Арбузный сезон в разгаре, и на прилавках вместе с привычными появляются ягоды со вкусами манго или ананаса.
Этого фруктового магната без преувеличения знает вся страна. Ролики с Хушрузом Джураевым набирают в соцсетях миллионы просмотров. Популярен продавец не только благодаря хорошему настроению и бесплатным угощениям для новосибирцев, но и диковинными арбузами, которые, уверяют, есть только на его прилавке.
«Это алтайский арбуз, у него семена южнокорейские, а выращивается он на Алтае. Он самый популярный: был со вкусом банана, со вкусом грейпфрута, со вкусом манго, со вкусом ананаса. Он привкус дает, там цвет красивый, а в холодном виде — прямо вообще кайф», — рассказал продавец Хушруз Джураев.
Нам попробовать арбуз-манго не удалось: разобрали, говорит продавец. Есть дагестанские, казахские, а также арбузы из Узбекистана — сегодня это основной поставщик полосатой ягоды в Новосибирск. Сезон там подходит к концу: еще неделю назад на таможне в день досматривали десятки фур, сегодня — три. В кузове, уверяет водитель, — самый спелый товар. За качество отвечает. Тут проверка по всем параметрам, в том числе на паразитов.
Только за этот год через Новосибирский западный таможенный пост ввезли почти 20 тысяч тонн арбузов. Нарушений не выявлено. Ни одну фуру обратно не развернули.
«На Новосибирский западный пост приходят фуры уже, скажем так, не имеющие каких-то моментов с документацией, как бы, для уже процедуры оформления. Случаев вывоза скоропортящейся продукции ненадлежащего качества за последний период пока не было», — уточнил исполняющий обязанности начальника Новосибирского западного таможенного поста Николай Антоненков.
«Сухой хвостик, пятна, вмятина или характерный звук при постукивании — способов выбрать хороший арбуз, кажется, уже больше, чем самих сортов. Но, как уверяют сами опытные продавцы, это всего лишь старые мифы. Лучший арбуз — тот, который продается в проверенных местах», — отметил корреспондент Роман Бобрусев.
«Предостеречь покупателей все-таки хочу. Торговля на трассах, на выездах из города: когда дачники едут, в городе не успеют купить, думают — на трассе побыстрее, подешевле. Если сам арбуз был нормальный, безопасный, а он несколько дней стоит на жаре на трассе, соответственно выхлоп, соответственно грузовики и так далее...», — предупредил начальник отдела фитосанитарного надзора Константин Пикулёв.
На смену импортным арбузам идут российские — из Волгоградской, Ростовской, Астраханской областей. Похолодает — повезут из Китая, Ирана. Меняется только география. Так что быть сезону арбузов не только в августе.
